В Ярославле обсудили вопросы школьного питания

24 мая в областном центре открылась межрегиональная конференция «Школьное питание: контроль, качество, доступность». Ее участниками стали делегации из 14 регионов, представители органов власти, предприятий отрасли, депутаты, эксперты, общественники и родители.
– Организация современной системы школьного питания – одно из важнейших направлений работы, – отметил заместитель председателя Правительства Ярославской области Роман Колесов. – Обеспечение школьников оптимальным питанием, соответствующим возрастным и физиологическим потребностям, напрямую связано с сохранением здоровья и снижением заболеваемости детей и подростков. Поэтому вопросы повышения качества и доступности, увеличения охвата организованным горячим питанием, формирование культуры здорового питания особенно актуальны. Ярославская область за последние несколько лет стала площадкой для реализации различных пилотных проектов в сфере образования. Теперь в нашем регионе впервые проводится межрегиональный форум, который даст возможность выработать конкретные предложения и новые ориентиры развития реформы школьного питания.

Участники конференции обсудили выступление президента России Владимира Путина на медиафоруме Общероссийского народного фронта о вопросах реорганизации системы школьного питания В частности, президент считает целесообразным в некоторых случаях перевести контроль за питанием в школах с директора учебного заведения на уровень муниципального руководства.

Также темами для обсуждения стали состояние и проблемы отрасли социального питания, роль общественного и родительского контроля в реформе этой сферы, формирование у школьников мотивации к здоровому образу жизни.

– Именно здравоохранение – главный аспект в школьном питании, – подчеркнул первый заместитель председателя Комитета по образованию и науке Государственной Думы Федерального Собрания РФ Геннадий Онищенко. Под каждый образовательный стандарт должен быть разработан свой модуль школьного питания.

Ярославцы рассказали о своем опыте организации работы: о порядке размещения заказов на организацию тендеров и требованиях к оказываемой услуге, стоимости школьного питания, вопросах контроля и методике социологических опросов. В ярославских школах недавно было проведено масштабное анкетирование по удовлетворенности качеством школьного питания, в котором приняли участие 19314 учеников и 18264 родителя. По его результатам, 78% детей питаются в столовых образовательных организаций. Специалисты проанализировали ответы детей и родителей, установили основные предпочтения при выборе блюд и предложения по устранению недостатков. Рассматривается возможность разработки альтернативного меню и создание пищевой лаборатории по контролю за качеством.

Другие новости

2012—2019 © ТВИТРЕГИОН. 18+ СЕТЕВОЕ ИЗДАНИЕ, СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ СМИ ЭЛ № ФС 77 - 57257 ВЫДАНО РОСКОМНАДЗОРОМ 12.03.2014 150043, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛ., Г. ЯРОСЛАВЛЬ, УЛ. РАДИЩЕВА, Д. 5А. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: КУДРЯВЦЕВ В.Н. ТЕЛ. +7 (920) 650-6666 УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО "ОМЕГА", TWITREGION@YANDEX.RU ПЕРЕПЕЧАТКА МАТЕРИАЛОВ ЗАПРЕЩЕНА БЕЗ ПИСЬМЕННОГО РАЗРЕШЕНИЯ. ПРИ ЦИТИРОВАНИИ МАТЕРИАЛОВ В СЕТИ ИНТЕРНЕТ, ГИПЕРССЫЛКА НА WWW.TWITREGION.RU ОБЯЗАТЕЛЬНА.