В Ярославле появилась книга о секретах местной кухни

Во вторник, 3 сентября, в региональной торгово-промышленной палате прошла презентация книги «Секреты ярославской кухни» издательского дома Порт-Апрель. О прошедшем мероприятии рассказал Центр развития туризма Ярославской области на своей странице в социальных сетях.

Эта книга стала своеобразным кулинарно-этнографическим путеводителем по Ярославской области. Она в доступной форме рассказывает читателям об особенностях местной кухни, раскрывает секреты традиционных блюд Ярославии, а также увлекательные истории появления тех или иных яств. Текст иллюстрируют красочные фотографии блюд.