Общество
Гости фестиваля «Пир на Волге» узнали секреты пивоварения
В Ярославле состоялся традиционный фестиваль «Пир на Волге». Участие в мероприятии приняли ярославские пивовары. Яркую зону из нескольких шатров организовал «Пивзавод «Ярпиво» .
За несколько лет проведения фестиваля «Пир на Волге» из кулинарного пикника превратился в полномасштабное событие региональной фуд-индустрии. Концепция мероприятия подходит для всех: семей, молодежи, а также гурманов, меломанов, киноманов и просто любителей отлично провести время. За выходные фестиваль посетило 150 000 гостей, а свои бренды представили несколько десятков ярославских и российских компаний.
Ярославский пивзавод не мог остаться в стороне от одного из самых популярных в городе мероприятий. Пивовары представили гостям фестиваля интересную интерактивную программу: гости площадки смогли совершить виртуальную экскурсию-путешествие в прошлое ярославского пивоварения, а еще — узнать у главного пивовара завода, как на самом деле варят янтарный напиток.
Главный пивовар предприятия Николай Соловьев: «Когда показываешь людям солод и рассказываешь о нюансах пивоварения, то убеждаешься в правоте поговорки «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Производство пива всегда было овеяно множеством мифов и легенд, и наша задача – рассказать людям о том, что из них правда, а что – ложь. Фестиваль «Пир на Волге» дает нам возможность напрямую пообщаться с потребителями, узнать их мнение о нашей продукции, ответить на их многочисленные вопросы».
Специалисты завода рассказали гостям фестиваля о контроле качества пива на всех этапах его производства. За два дня проведения фестиваля площадку Пивзавода «Ярпиво» посетило более 15 000 совершеннолетних гостей. Самые активные и находчивые из них проверили свою смекалку в играх, конкурсах и викторинах, и получили на память отличные призы!