Мы в сетях:

Привет, что будем искать?

Общество

Стартует новый сезон образовательного проекта «Пивной сомелье»

23 июня в Ярославле пройдет первая в этом году лекция нового сезона образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей.

«Пивной сомелье» – образовательный проект, уже несколько лет успешно реализующийся на территории всей страны. Занятия проходят в необычном формате edutainment (обучение + развлечение). На первой лекции 23 июня перед ярославскими слушателями выступит кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова с лекцией «Пиво как культурный код». Мероприятие пройдет в формате видео-лекции, в ходе которой слушатели научатся читать «культурные смыслы» пива, широко используемые мировым кинематографом. Это будет разговор о том, что значит «пиво», как явление культуры, какими смыслами обладает янтарный напиток, а также для чего именно его используют режиссеры с мировым именем. Лекция сопровождается дегустацией различных сортов пива. Встреча состоится 23 июня 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» — проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить традиционные рецепты, современные технологии производства пива, мастерство и опыт пивоваров для создания оригинальных сортов янтарного напитка. Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль» (ул. Пожарского, дом 63) в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» — проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе, познакомит с интересными моментами жизни ярославских пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур» (пр-т Ленина, дом 10).

Попасть на лекции может любой совершеннолетний ярославец. Для этого необходимо подать заявку в официальной группе вконтакте http://vk.com/bieresommelier. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.

2012—2020 © ТВИТРЕГИОН. 18+ СЕТЕВОЕ ИЗДАНИЕ, СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ СМИ ЭЛ № ФС 77 - 57257 ВЫДАНО РОСКОМНАДЗОРОМ 12.03.2014 150043, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛ., Г. ЯРОСЛАВЛЬ, УЛ. РАДИЩЕВА, Д. 5А. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: КУДРЯВЦЕВ В.Н. УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО "ОМЕГА", ИНН 7604339303. TWITREGION@YANDEX.RU. ПЕРЕПЕЧАТКА МАТЕРИАЛОВ ЗАПРЕЩЕНА БЕЗ ПИСЬМЕННОГО РАЗРЕШЕНИЯ. ПРИ ЦИТИРОВАНИИ МАТЕРИАЛОВ В СЕТИ ИНТЕРНЕТ, ГИПЕРССЫЛКА НА WWW.TWITREGION.RU ОБЯЗАТЕЛЬНА