В весенне-летний сезон от деятельности кафе летнего типа в бюджет города поступило около 3,7 млн. руб.

Как сообщили в управлении развития потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии города Ярославля в весенне-летний сезон в городе осуществляли свою деятельность 97 кафе летнего типа на 4 тыс. посадочных мест. Из них на территориях, прилегающих к стационарным предприятиям общественного питания 75 кафе, на территориях общего пользования – 22 кафе летнего типа в соответствии с разрешениями выданными управлением. От деятельности кафе летнего типа в бюджет города поступило около 3,7 млн. руб.

В течение года организована выездная торговля продукцией общественного питания во время проведения «Масленицы», выставки «ЯрАГРО», 1, 9 мая, Дня города, в рамках Фестиваля постной кухни и обслуживании празднования 700-летия Свято-Введенского Толгского монастыря.

Управлением организованы благотворительные праздничные обеды, посвященные Дню Победы, в ресторанах и кафе города для 816 ветеранов Великой Отечественной войны, городского и областного Советов ветеранов.

В целях реализации государственной политики в интересах детей, согласно Закону Ярославской области № 50-з от 08.10.2009г. «О гарантиях прав ребенка в Ярославской области», управлением ведется Реестр мест, нахождение в которых может причинить вред здоровью детей или негативно повлиять на их развитие», утвержденный решением муниципалитета.

В целях повышения квалификации работников отрасли, совместно с Департаментом образования ЯО, участвовали в подготовке конкурса среди студентов профессиональных учебных заведений, XIII молодежных Дельфийских играх России. Совместно с Ассоциацией барменов России провели II-й Фестиваль барного искусства 2014», а также мастер-классы для барменов, кондитеров, поваров.

Для сведения. На сегодняшний день сеть предприятий общественного питания составляет 834 предприятия на более чем 50 тыс. посадочных мест, обеспеченность посадочными местами (из расчета 40 посадочных мест на 1 тыс. жителей) составляет 96,6 %.

Организацией питания в общеобразовательных учреждениях города занимается ЗАО «Социальное питание», ООО «Социальная сфера». В связи с фиксированной наценкой на продукцию общественного питания (до 60 %) предприятиям, обслуживающим столовые общеобразовательных школ, из бюджета города предусмотрены субсидии на возмещение затрат по оплате электроэнергии, теплоэнергии, воды, обслуживанию производственного оборудования и автотранспортным расходам в пределах фактически полученных убытков. На 2014 год в бюджете города предусмотрено средств на предоставление субсидии на сумму 46 352,2 тыс. руб. Во всех школах организована работа буфетов. Средний процент охвата питанием по городу: организованно – 70,4%, через буфеты -26,5%. На базе столовых общеобразовательных школ, муниципального предприятия кафе «Манеж» организовано питание детей детских оздоровительных лагерей с дневной формой пребывания в количестве 9876 чел.